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家庭厨余垃圾对环境的影响
行业快讯 | 2019-04-07 09:50:42

在日常的厨房生活中,湿漉漉、油腻腻的厨余垃圾给家庭厨房的地面和台面造成了清洁的负担,而有尖有刺的食物,戳破垃圾袋时造成的尴尬也让人懊恼。每日三餐之后厨房中的打扫和清理总让人头疼。


厨余垃圾包括哪些呢?


厨余垃圾泛指家庭生活饮食中所需的生料及成品(熟食)或残留物,分为熟厨余垃圾包括剩菜、剩饭等;生厨余垃圾包括果皮、蛋壳、茶渣等。


对环境的危害


厨余垃圾传统的处理方式主要有两种:焚烧和填埋。厨余垃圾采取焚化处理,易产生有害气体二恶英等;而填埋方式容易造成土壤和地下水污染。


由于中国人的餐饮特性,厨余垃圾中水分含量高达74%,此外厨余垃圾中的盐分(氯化钠)偏高。如果将水分含量这么高的厨余垃圾与其他垃圾直接混合填埋会在高压和微生物的作用下形成渗滤液。


渗滤液不易降解,含有剧毒的致癌物质,是垃圾处理当中的顽疾之一,一旦渗滤液渗漏出来,就会造成垃圾的二次污染。这些垃圾进入掩埋场后,可能会释放出沼气,容易造成爆炸。


厨余垃圾要如何处理?


目前,解决厨余垃圾问题的办法主要是填埋、焚烧、堆肥等。填埋浪费了大量资源,占用土地且易对地下水造成污染。


因此,厨余垃圾一定要每天及时处理掉,不要在厨房放置太久,否则后患无穷。


1、家庭厨余垃圾对环境的影响


目前我市生活垃圾产量达 6600 吨/日,其中易腐性有机物含量达58.56%,约 3865 吨/日,其来源主要是居民生活垃圾中的厨余部分。厨余垃圾是我市生活垃圾污染的主要因素,表现在以下几个方面:


一、污染收集容器,滋生细菌、招引虫蝇、产生臭气,清洗工作繁重;


二、在运输过程中容易造成污水沿途洒漏,污染路面,对运输机具产生腐蚀;


三、降低城市垃圾的热值,增加垃圾焚烧处理的成本;


四、在填埋过程中产生大量沼气和渗滤液,其中沼气对大气臭氧层的破坏性比二氧化碳大二十倍,而渗滤液的防渗和处理成本较高;


五、污染生活垃圾中的塑料、纸张等可回收成分,造成回收困难或无法回收。


2、使用厨房垃圾处理器处理厨余垃圾的环境效益


⑴ 杜绝臭气污染,有利于保持室内和小区的良好环境; ⑵ 显著减少城市垃圾收运处理量,减轻增多垃圾车带来的交通堵塞和影响市容; ⑶ 有效降低生活垃圾含水率,减轻城市垃圾对收运容器和车辆的污染腐蚀,避免垃圾车运输过程中的污水滴漏; ⑷ 延长填埋场的使用寿命,提高焚烧厂的运营效益,减轻对环境的污染; ⑸ 最大限度地避免厨余成分对垃圾中可回收成分的污染,促进资源回收利用; ⑹ 可作为“分类收集”的配套设施,为“分类收集”继续深入开展提供突破口,从而提高我市垃圾管理水平,提升城市形象。



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